A imigração deixou marcas profundas em toda a região do Vale do Itajaí, em Santa Catarina. A herança alemã aparece no sotaque, nas festas, na gastronomia e na tradição de fabricar cervejas artesanais. Só em Blumenau, a maior cidade da região, há mais de 100 produtores em atividade. A cidade é o ponto de partida perfeito para um roteiro único pelas cervejarias do Vale – chamado, não por acaso, de “Vale da Cerveja”. Veja, a seguir, quais são as principais fábricas das vizinhas